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详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
莫离er做的详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
莫离er
做过
详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
做上瘾了，特别好吃，特别有成就感。
不过想请教下大家锅盖往馒头上滴水怎么办？而且感觉馒头的底部也是含水量较高
Android 拍摄
于 2019-03-28 23:42:51
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详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频
中筋粉
、
发酵粉
、
温水半碗（约180克）、凉水半碗（看和面的程度）
、
可加其他食材：
、
盐
、
白砂糖或红糖
、
奶粉或牛奶
综合评分
9.2
月印兰亭
10 赞
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