按原方第一次操作的感受，
1.这个份量的成品用350ml保鲜碗刚好一装，用500ml有多的空间更合适。
2.太甜了（小姐姐的很多方子我都没有减糖，感觉甜度不错。但这个确实太甜了，后来熬煮时加了不少柠檬汁也不大管用。也有可能是新鲜草莓甜而不酸的原因。后查看了其他草莓酱的制作，果与糖大概为2：1）
3.针对甜度的特点，确实比较适合添加到牛奶或酸奶里，果香四溢。
经验总结：
我和孩子都更加喜欢酱汁被拌匀后的果香，对于太甜的果粒感觉有点鸡肋。回想一下市售的果粒酸奶，果粒都不大，吃到不会甜腻，所以下次制作，将果粒尽量切碎，既可以得到自制的放心果酱，又可以吃到甜甜的小小果粒了！