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家常菜
深夜食堂红烧肉
demon_5683做的深夜食堂红烧肉
demon_5683
做过
深夜食堂红烧肉
1:红烧肉切成麻将大小的块状2:切好的红烧肉用水洗净3:姜块用刀拍一下切成三片放红烧肉中加花雕酒腌制三小时4:腌制好的红烧肉洗净5:红烧肉下油锅煸炒,肉色微黄捞出6:小火底油,加入黄冰糖碎炒糖色7:将红烧肉倒入炒好的糖色中包裹均匀8:两勺生抽,一勺老抽,姜块拍一下切成两片放入锅中,加入黄酒将红烧肉淹没9:转小火慢炖45分钟左右9:烫青菜铺底10:红烧肉汤汁浓稠转大火收汁
Android 拍摄
于 2019-03-31 16:12:55
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深夜食堂红烧肉
五花肉
、
冰糖
、
老抽
、
油
、
姜
、
生抽
、
料酒
、
盐
、
鸡精
综合评分
8.6
Yellow娜
13 赞
2 回应
吃货的天性
广州 | 2019-03-31 |
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😍😍😍👍
飞翔的荷兰人J
上海 | 2019-04-13 |
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这个挺好看的呐
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