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蛋糕
巧克力熔岩蛋糕
Fishblue16做的巧克力熔岩蛋糕
Fishblue16
做过
巧克力熔岩蛋糕
是第二次做，糖的分量只放了一半，用了75%的瑞士莲，个人觉得味道正好，有点苦苦的但不酸。没有隔水融化巧克力和黄油，直接奶锅里化的，感觉问题不大，其他步骤都是按照菜谱的。倒进模具以后冷藏了三个小时，烤箱215度12分钟，稍微有点烤过头了，烤完出盘的时候，黄油滋滋往外冒，用吸油纸稍微吸掉了一点，下次准备烤9分钟试试！
#甜点🍮#
iPhone 拍摄
于 2019-03-31 19:36:40
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巧克力熔岩蛋糕
鸡蛋(带壳50~60克一个)
、
低筋粉
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
黑巧克力
、
朗姆酒(没有可不加)
综合评分
8.0
leibaobao00
7 赞
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