方子好，我也根据坡村实际情况改了下。250克oats for rice(所以这土鳖地方到底哪里才能买到燕麦米呢！）直接加水320上锅蒸，冷了加2或者3克安琪酒曲，12小时就有香味，24小时可以进冰箱冷藏了。好吃，没吃过甜胚子的我们只觉得口感独特，跟黑糯米类似但更甜。接下来准备试试Steel cut oats来做，不知道能不能成...
iPhone 拍摄于
2019-04-01 11:22:20
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