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抹茶戚风蛋糕
Jane Eype做的抹茶戚风蛋糕
Jane Eype
做过
抹茶戚风蛋糕
小至老师你好，这是我第一次做的抹茶蛋糕，按比例配的7寸蛋糕。烤出来放凉了50分钟左右切的。没有膨胀松软的感觉，内部稍微有点湿。不知道那一步出了问题，蛋白打发分了三次，最后拉起来也有小勾勾，但是好像打了蛮久的。 明天再做一次把蛋白霜也拍一下，希望老师指导一下。
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于 2019-04-02 21:45:19
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抹茶戚风蛋糕
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