【青团 | 咸蛋黄肉松馅图片】爱云朵_下厨房

青团 | 咸蛋黄肉松馅

爱云朵做过青团 | 咸蛋黄肉松馅

用泥做的，吃不出艾味，下次加量，肉松咸蛋黄馅。艾：焯水30秒，马上泡冷水（水加一小勺苏打）再清洗一次，抓干水入料理机加2/3水打泥。蒸了10分钟，很立体。1537

Android 拍摄于 2019-04-03 09:43:27

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青团 | 咸蛋黄肉松馅

青团 | 咸蛋黄肉松馅

没有猪油可以用其他食用油代替，粘米粉就是大米粉，没有的话可以全部用糯米粉，但纯糯米粉会有点粘牙；、糯米粉、粘米粉、猪油、糖粉、艾草泥、纯牛奶、糯米粉、粘米粉、猪油、糖粉、艾草汁、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、150克咸蛋黄约12个，我是从生咸鸭蛋里剥出来的，烤熟后，中间的硬心没要，多一点少一点都没关系；、没有艾草的可以用菠菜或者用麦苗，网上也有现成的麦青汁和艾草汁卖，甚至还有人用抹茶粉，哈哈……

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