香软绵甜又拉丝的芝士水果披萨(9寸薄皮)
高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、黄油或玉米油或橄榄油或葵花籽油(实在没有,用菜籽油)、温水、细糖、玉米粒、胡萝卜粒、葡萄干、水果:选甜味水果,如火龙果,香蕉,木瓜,芒果等用量为所有水果能铺满即可。(以上几样水果水份适中,可以不用事先烘干)、亨氏小轻纯沙拉酱、芝士碎,约100g,可看个人喜好,酌情加减。。用量少的话,不拉丝,烤过火的话也不拉丝,太干也不拉丝(水果披萨一般不会干)。
综合评分 7.8
问天之痕