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布丁
焗烤蔓越梅吐司布丁
泉音无梦做的焗烤蔓越梅吐司布丁
泉音无梦
做过
焗烤蔓越梅吐司布丁
3片吐司，黄油刷因为碗小，烤到后面快要飞起来了，虽然冷却后缩回去了。吐司吸液体的程度要控制好，太稀会有腻的感觉，布丁厚度要适当，太厚了烤得太嫩也有点腥腻，绵密的感觉才是王道，太水了反而不满意。奶油用了200ml，放的太多，糖20g左右还行，蛋2个大的，有蔓越莓的部分最好吃。
iPhone 拍摄
于 2019-04-05 18:47:35
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焗烤蔓越梅吐司布丁
蔓越梅干
、
吐司
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
香草精
、
黄油
综合评分
7.5
小辞xiaoci
8 赞
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