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Meyer233做的台湾苍蝇头🍻
Meyer233
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台湾苍蝇头🍻
交作业啦！
据说是既土豆烧排骨之后我厨艺的高峰哈哈哈。
小tips，
肉糜加生抽加淀粉料酒进行腌制
先把肉滚一下油，热锅冷油，直到肉变色了就马上捞起来。
之后下油，中小火的时候放姜和蒜，以及切碎的小辣椒。之后就是放蒜薹，炒到一半放之前的肉末，之后放老抽调色，放点盐。炒炒就出锅啦。香到爆！
#台湾苍蝇头🍻#
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于 2019-04-05 18:55:55
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