🐂自制风干牛肉干（咖喱、五香、孜然）by pink-rabbit

牛肉（牛霖、米龙、后腿、肩肉、辣椒条等）、【腌渍用料1】、红葡萄酒（或花雕酒）、绵白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、葱段、生姜、【腌渍用料2】、生抽、老抽、食盐、蚝油、五香粉、辣椒粉（喜欢吃辣的用量随意）、【风味调节用料】选择添加、咖喱粉（或五香粉、孜然粉）

综合评分 7.8

pink-rabbit