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我家的传统客家艾糍、黄糍
傻傻地L做的我家的传统客家艾糍、黄糍
傻傻地L
做过
我家的传统客家艾糍、黄糍
参考了作者的碱水煮艾的方法和和面的方法，其他按自己的。一斤的糯米粉，一两的澄面，220克的艾，艾水量大概350，因为看面情况而加，所以没注意多少。还没蒸时颜色很漂亮！刚揭盖时也很漂亮，比图片颜色要青一点，放凉后成图片颜色了。热时很好吃，很软很糯，放凉后有点韧，个人认为不错，老公觉得硬了点。
iPhone 拍摄
于 2019-04-07 00:31:17
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我家的传统客家艾糍、黄糍
糯米粉
、
艾草
、
馅料
、
灰水或碱水
综合评分
7.7
callmejiao
6 赞
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