这是我做过最最松软的面包,真是太香了!刚出炉先生就急不可耐灭了2个😘😘
只不过面团配方是按照250g,具体:
【Ingredients】18cm square cake pan
★250g Bread flour
★30g Sugar
★3g Salt
185g Milk
3g Dry yeast
20g Unsalted butter(room temperature)
椰蓉按照“幸福的眼泪”之配方。
鸡蛋:1个
糖:40g
黄油:60g
奶粉:15g
椰蓉:50g
仍旧进行了二发。350华氏度(180摄氏度)烤了22分钟。最后3分钟盖了锡箔纸。