肉肉baby0818
做过 零失败椰奶冻
材料:椰汁2罐
纯牛奶1盒
吉利丁片3片
白砂糖50g（根据个人喜爱。这个偏甜）
做法:用冰块加水泡软吉利丁片（8～10分钟）
把椰汁，纯牛奶跟白砂糖放入奶锅里小火搅拌至砂糖融化（电磁炉最小火煮不要沸腾多搅拌）
然后凉至40°左右不烫手倒入吉利丁片（过烫会影响吉利丁片凝固）搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
纯牛奶1盒
吉利丁片3片
白砂糖50g（根据个人喜爱。这个偏甜）
做法:用冰块加水泡软吉利丁片（8～10分钟）
把椰汁，纯牛奶跟白砂糖放入奶锅里小火搅拌至砂糖融化（电磁炉最小火煮不要沸腾多搅拌）
然后凉至40°左右不烫手倒入吉利丁片（过烫会影响吉利丁片凝固）搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
Android 拍摄于
2019-04-08 14:32:05
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