墨西哥餐包
面包体材料(8个份量): 高筋粉300克 细砂糖35克 盐2克 奶粉15克 黄油30克 酵母2克 鸡蛋1个(全蛋液40克) 清水150克左右、墨西哥皮浆(8个份量):黄油75克(原方100克) 低粉40克(原方30克) 玉米淀粉20克 糖粉50克 奶粉6克 清水6克(原方15克)
1 做过
果果-手作