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春食 | 香椿鸡蛋饼
睿迪仔做的春食 | 香椿鸡蛋饼
睿迪仔
做过
春食 | 香椿鸡蛋饼
💋💋俗话说: 春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。春生万物,阳春三月的香椿芽,它的香味可以让我们胃口大开,刺激食欲。
👏应季菜要吃新鲜的,口感嫩,营养物质含量也更充足。
👉搭配:
(1) 焯水后和鸡蛋一起炒,鲜上加鲜。
(2) 和豆腐凉拌,营养物质互补。
👉提醒:
在实用香椿之前要用沸水将香椿烫一下,可以去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。
Android 拍摄
于 2019-04-12 10:31:12
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春食 | 香椿鸡蛋饼
香椿
、
土鸡蛋
、
面粉
、
食用油
、
盐
、
生抽
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孔老师教做菜
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