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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

厨房真好玩做过一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

烤的时间稍微长了些，表面有点焦。成品没能拉出方主那么好的丝，但组织很细腻。整体口感很不错。

Android 拍摄于 2019-04-12 21:14:04

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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

高筋面粉、鸡蛋+水（或者其他液体，例如牛奶，酸奶）、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加，本来就用牛奶就可以不用加了)

综合评分 7.7

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