家常蚝油炒虾

蚝油（提鲜）、酱油（上色用）、海盐（颗粒，研磨器；适量）、小葱（如用大葱，取1/3切小碎）、矿泉水（1/3饭碗）、黑胡椒（颗粒，研磨器；适量，去腥）、鲜虾（家乐福、沃尔玛购）、精盐（常用食用盐）、蒜瓣（不用去皮；香锅、提味）、不粘锅（平底）、沥水勺（漏勺也可以）、西餐盘（家用菜盘即可）、橄榄油（健康、非饱和脂肪酸、非人工合成）、迷迭香（装饰、增香）、姜片（去腥；选稍大一点的姜）、黄油、硅胶铲

1 做过

三星米其林厨房