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酱
酱牛肉
大胖胖殿下做的酱牛肉
大胖胖殿下
做过
酱牛肉
#godiva#
【酱牛肉】这次的酱肉软烂有味，入口即化的感觉，氨基酸保存的也好，记录一下。牛街购将近六斤的一个大腱子，分成六块，热水下锅焯水撇浮沫，两袋王守义炖肉料，花椒豆蔻大料丁香山楂干料盒，姜，甜面酱黄酱，盐，酱油。高压锅40分钟，放在汤里泡一夜。
Android 拍摄
于 2019-04-13 21:10:01
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酱牛肉
牛腱子
、
大葱
、
姜
、
大料
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
丁香
、
生抽
、
老抽
、
欣和豆瓣酱
综合评分
8.5
橘子时尚
12 赞
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