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莆田 马糕(大米糕)
轩多宝宝做的莆田 马糕(大米糕)
轩多宝宝
做过
莆田 马糕(大米糕)
1。糯米200g, 大米 200g, 白糖 20g(甜度不够下次加到10%), 花芸豆 80g(放入1.5g盐提前用高压锅煮熟),
2。米泡一个晚上后打粉(感觉打不细),尝试过筛太麻烦,就用手搓细了后放到蒸锅里,下次尝试直接打成干粉,用的时候再放水
3。开水后上蒸锅,蒸25分钟
4。总体还不错,但跟小时候记忆中的韩式松糕还是差远了,继续试
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于 2019-04-14 10:54:18
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莆田 马糕(大米糕)
大米
、
糯米
、
白糖
综合评分
7.2
简单的生活1
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