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红糖发糕
黄花花儿做的红糖发糕
黄花花儿
做过
红糖发糕
红糖白糖一半一半
泡打粉分别放5g
糖水凉了再放入泡打粉与面粉
充分搅拌后再分别加35g葡萄干
蒸时锅盖的气孔用湿布盖着
完美爆头~~
只是下面部分还有点硬
估计是我用普通面粉的缘故
下次用低筋面粉试试
iPhone 拍摄
于 2019-04-17 22:19:26
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红糖发糕
低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行
、
红糖
、
开水
、
泡打粉
综合评分
7.7
自小兔家厨房
7 赞
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