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最好吃的吐司～70%中种北海道
HH2014做的最好吃的吐司～70%中种北海道
HH2014
做过
最好吃的吐司～70%中种北海道
一刷时根本不长个。二刷改变了一下。盐全放在主面团，奶油增加了20克。二发至9分入炉，中下层150度50分钟。10分钟时加盖锡纸。组织非常柔软。
iPhone 拍摄
于 2019-04-18 14:46:02
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最好吃的吐司～70%中种北海道
高筋粉（中种）
、
即发干酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
盐
、
高筋粉(主面团)
、
细砂糖
、
盐
、
淡奶油
、
橄榄油(原方黄油40克)
综合评分
8.7
leibaobao00
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