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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
荼靡红心做的《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
荼靡红心
做过
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
要点,1.下火温度要高,瞬间膨胀,要点三,下层温度要高过上层,烤到后面时,看到有点焦就要适度降10到20度左右
2.过筛3次
3.
还有一个重点是,烤箱要预热好,以便酥皮一从冰箱里拿出来就立马可以放进去烤,这样酥皮会展开得很好
iPhone 拍摄
于 2019-04-19 18:38:22
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
牛奶
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
蛋黄
、
淡奶油
、
速冻挞皮
综合评分
8.8
(七天内
1
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Tinrry甜悦
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