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蛋糕
马斯卡彭抹茶慕斯
幸福迷路-_-ing做的马斯卡彭抹茶慕斯
幸福迷路-_-ing
做过
马斯卡彭抹茶慕斯
#出门啦#
味道超正的,配方乘4做了两个六寸,天气比较冷减了三克的吉利丁,糖加了20克,味道刚刚好,我把步骤改了一下,先打了奶油最后才加热吉利丁液倒进抹茶糊,抹茶的+牛奶时,一点一点的加,还把抹茶芝士糊过筛了两次,成品非常好,没有沉淀!
Android 拍摄
于 2019-04-19 22:08:30
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马斯卡彭抹茶慕斯
马斯卡彭奶酪
、
淡奶油
、
牛奶
、
吉利丁片
、
朗姆酒
、
抹茶粉(若竹)
、
糖粉
、
饼干底材料
、
奥利饼干(去夹心)
、
黄油
综合评分
8.0
泳歌
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