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面包
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
stephanieeec做的德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
stephanieeec
做过
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
最近的喜欢的包包,没有之一。
二刷。还是一样有气泡,为什么?
光泽度不够。割包不够深,整形搓得不够细。
#碱水包#
#早餐•2019年4月19日#
#一人食#
iPhone 拍摄
于 2019-04-19 23:46:44
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
高筋面粉
、
低筋面粉/全麦粉
、
水
、
低糖即发干酵母
、
盐
、
制作碱水浸泡溶液
、
水
、
烘焙碱
、
表面装饰海盐
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
6 赞
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