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宁一时令做的乡村美食
宁一时令
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乡村美食
【乡村美食】青麻糍、乌饭麻糍是宁波市宁海县胡陈乡的特色食品,历史悠久,制作精良,口味香糯,远近闻名。用于制作青麻糍的艾青,只能在清明前后一段时间集中采集,以备常年制作需要,过了这段时间艾青变老,味道发苦。野外采收来的艾青需要挑去杂草、拣去黄叶、除去老梗,这个过程当地人称之为“择青”
#乡村美食#
Android 拍摄
于 2019-04-20 06:27:30
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