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菠萝包
塔塔酷做的菠萝包
塔塔酷
做过
菠萝包
这个方子真的不错，不过我还是做了2次发酵，烤出来胖胖的，外脆里嫩的，好吃！
iPhone 拍摄
于 2019-04-20 23:43:33
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菠萝包
面团部分：
、
高筋面粉
、
清水
、
牛奶
、
细砂糖
、
全蛋液
、
奶粉
、
干酵母
、
无盐黄油
、
盐
、
酥皮部分：
、
低筋面粉
、
无盐黄油
、
细砂糖
、
全蛋液
、
奶粉
、
蛋黄（刷表皮用）
综合评分
7.7
拾味爸爸
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