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揭秘自制酒酿的秘密
包丫丫1976做的揭秘自制酒酿的秘密
包丫丫1976
做过
揭秘自制酒酿的秘密
400g糯米3g安琪甜酒曲300g凉白开,圆糯米泡了10个小时还是硬邦邦的强行上锅蒸了,蒸出来偏硬,下次再多泡一个晚上,其他都是严格按照作者配方来的,这是72小时的成品,有个别米粒有点像夹生的,不知道为什么,其他都很好,也有酒香味,现在放冰箱冷藏发酵了,不知道会不会再多出点米汁,不过第一次能做出来已经相当满意了,在此真心感谢作者大大,谢谢!
Android 拍摄
于 2019-04-21 22:38:55
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揭秘自制酒酿的秘密
糯米
、
安琪甜酒曲
、
凉白开水
综合评分
9.0
广东人家
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