下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
#动感麦昆#汽车蛋糕的拼接方法
新手厨娘周安娜做的#动感麦昆#汽车蛋糕的拼接方法
新手厨娘周安娜
做过
#动感麦昆#汽车蛋糕的拼接方法
#汽车蛋糕#
感谢楼主的方子,超级详细👍🏻裱花奶油稍微做了小调整,把容易化的淡奶油改为更易保持的奶酪霜,用量:奶油奶酪120g、黄油200g、淡奶油30g、希腊酸奶20g、糖粉30g、抹茶粉(五十铃)7g,装饰完后还有一些剩余,估计90%左右的用量应该差不多,最好还是有些剩余,免得不够再调色有色差。老母亲有点抗拒色素,这次用抹茶做的调色,生生把麦昆改成了绿色😂,下次准备试试天然果蔬粉。
iPhone 拍摄
于 2019-04-22 03:04:54
赞
#动感麦昆#汽车蛋糕的拼接方法
八寸圆形戚风蛋糕
、
淡奶油
、
水果
、
细砂糖
、
裱花袋
、
星形花嘴
综合评分
8.7
沫香奶茶
15 赞
2 回应
登录查看全部回应
新手厨娘周安娜的厨房
7
关注
|
39
作品
关注
新手厨娘周安娜的其他作品
全部