昨天终于撸了这款包
液种法真的无比松软可口
没有小麦胚芽
加了最爱的亚麻籽
坚果则用了烘烤过的大杏仁
空口吃一个的满足感只有吃过才懂得
液种法真的无比松软可口
没有小麦胚芽
加了最爱的亚麻籽
坚果则用了烘烤过的大杏仁
空口吃一个的满足感只有吃过才懂得
iPhone 拍摄于
2019-04-23 11:34:55
液种-高筋面粉200g、液种-速溶干酵母2g、液种-细砂糖5g、液种-水200g、主面团-面包粉175g、主面团-黑麦粉40g、主面团-小麦胚芽45g、主面团-速溶干酵母4g、主面团-细砂糖30g、主面团-蜂蜜10g、主面团-冰水75g、主面团-盐5g、主面团-黄油30g、面团果料-无花果干80g、裹入馅料-奶油奶酪 50g、裹入馅料-榛子碎5g
综合评分 9.1
登录查看全部回应
