Nicい聚か离ヲ
分享作品 2019年04月23日
地瓜削皮，滚刀切。然后冷水下去煮，水煮开算2分钟左右，捞起，冷一会儿，然后裹上一层粉（我用的是地瓜粉），油5层热，下锅小火炸至表皮金黄。捞起，锅洗干净，放小半碗水，放白糖半碗-一碗。小火慢慢熬成焦糖色（边熬边搅拌）。最后倒入地瓜，拌下，即可。
Android 拍摄于
2019-04-23 16:02:29
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