结合了好几个番茄土豆面的做法,有点记不住了,最后自己根据记住的部分随性做了:热锅冷油下大葱小米椒,下土豆块煎炒,下番茄块,下存货熟肉片,下热水,煮开,下面,煮开焖煮,下青菜开盖煮,加盐加面条必备南德粉,煮开一会儿,盖盖关火焖一会儿,这是妈妈教的诀窍,生面焖熟比煮熟更快!
面又下多了……以后清是只下两⭕孔的面,一人一⭕孔,不够吃别的水果酸奶坚果等!面条又没啥好的!
咳………杏鲍菇啊杏鲍菇!今天买菜完了只能捡别人挑剩下的……看着就颜色一块一块的不整体白,但想着菜场也不会屯很久的东西,可做出来还是很影响口味啊!不好的部分是苦味的!像踩地雷一样的吃,不知道哪一口下去就是苦的,真是体验很差啊!以后菜品不新鲜就坚决不做!换菜!还有,这次没有香菜了,用了葱,没有觉得更好,后面还是用香菜吧!酱油用了味极鲜,也没有觉得更好,后面继续用普通生抽吧!加了一点点糖提鲜,下次买新鲜的杏鲍菇再试试