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Shirley陈小雪做的焦糖苹果挞
Shirley陈小雪
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焦糖苹果挞
挞皮真的是捏的巨丑,还好填上馅料后被遮住了。
用了厚度尺,2mm太薄,只能用3mm,入模前再手动捏一捏。
交作业的同时顺便请教一下小天老师,为什么杏仁奶浆冷却后和挞皮断裂了?
#作作美食#
iPhone 拍摄
于 2019-04-27 22:16:34
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