黄曦莹
分享作品 2019年04月28日
这段时间季节变化，经常听到身边有人说孩子感冒发烧生病，生病之后既要加强营养又要注意饮食宜清淡。今天这个粥既可做病号餐，平时也可以煮给大人小孩吃，比较简单、实用。
银鱼生菜粥（10+）
准备食材：银鱼20克，大米50克，生菜30克
1️⃣银鱼切碎，银鱼买来时大多是冰冻的，解冻后要用流水冲洗两遍
2️⃣起锅烧水，水开后放入生菜，焯水十几秒，捞出后切小一点，叶茎要切碎一点。
3️⃣大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煮至软烂。
4️⃣粥煮好后先加入银鱼搅拌均匀，再加入生菜再煮3分钟左右即可
最后滴入宝宝油（紫苏籽油）补脑益智，保护肝脏
今天粥里的银鱼，本身个体就很小，而且里面的营养不宜高温长时间烹饪，所以不需要煮的特别久。银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类，营养完全，利于人体增进免疫功能，还能够促进骨骼生长发育。
银鱼生菜粥（10+）
准备食材：银鱼20克，大米50克，生菜30克
1️⃣银鱼切碎，银鱼买来时大多是冰冻的，解冻后要用流水冲洗两遍
2️⃣起锅烧水，水开后放入生菜，焯水十几秒，捞出后切小一点，叶茎要切碎一点。
3️⃣大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煮至软烂。
4️⃣粥煮好后先加入银鱼搅拌均匀，再加入生菜再煮3分钟左右即可
最后滴入宝宝油（紫苏籽油）补脑益智，保护肝脏
今天粥里的银鱼，本身个体就很小，而且里面的营养不宜高温长时间烹饪，所以不需要煮的特别久。银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类，营养完全，利于人体增进免疫功能，还能够促进骨骼生长发育。
Android 拍摄于
2019-04-28 16:16:28
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