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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
初夏6227做的古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
初夏6227
做过
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
🌴🌴这是按老师的配方做的,口感细腻,而且不舔,很喜欢
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于 2019-04-29 23:16:27
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
食盐
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.5
悠然爱烘焙
18 赞
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4 回应
初夏6227
2019-04-29 |
回复
老师,这样算合格吗?就是上面有点裂口,不知是怎么回事
悠然爱烘焙
丹东 | 2019-04-30 |
回复
蓬发的很好,可以稍调低上火温度
初夏6227
2019-04-30 |
回复
@
悠然爱烘焙
谢谢,老师
初夏6227
2019-06-20 |
回复
老师,我用6寸圆形模具烤,出炉后还用倒扣吗?刚出炉就要拔掉外面的纸吗?
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