家里的烤箱比较小，一次只能烤五个，这次蛋液没有耍匀，上色不太均匀，但口感依然棒棒哒，酥皮刚出炉香甜酥脆，内里柔软，晾凉后依然好吃。就是包酥皮的手法还要多学习，有些地方酥皮没有覆盖到。谢谢老师的菜谱，成功率高
iPhone 拍摄于
2019-05-02 10:05:58
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