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基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
claudia陈做的基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
claudia陈
做过
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
老师，我按照你方子做，第一次成功了只是表面一点点开裂。第二次蛋白打发过度，倒扣一会蛋糕体就分开了。。这次是底部凹陷了，我最近两次都是130度左右的上下火。这次是不是震的不够还是打发不到位才导致凹底呢
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于 2019-05-03 00:48:15
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基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
蛋黄
、
植物油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
蛋清
、
细砂糖
、
盐
、
柠檬汁
、
蛋黄
、
植物油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
蛋清
、
细砂糖
、
盐
、
柠檬汁
综合评分
8.5
曼小曼__
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