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门钉肉饼【曼食慢语】
sharmen-10做的门钉肉饼【曼食慢语】
sharmen-10
做过
门钉肉饼【曼食慢语】
好失败!第一次包不进去,暴躁的把肉和面团搅一块扔了,第二次重新活面,为什么小姐姐们都做的那么漂亮,40g的牛肉馅根本塞不进去啊,而且牛肉有水,一包就穿洞
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于 2019-05-03 19:06:02
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门钉肉饼【曼食慢语】
中筋面粉
、
冷水
、
热水
、
盐
、
食用油
、
牛肉
、
大葱
、
花椒粉
、
五香粉
、
姜
、
清水
、
鸡蛋
、
干黄酱
、
蚝油
、
香油
、
植物油
、
糖
、
盐
综合评分
9.0
Amanda曼达
8 赞
2 回应
怡然自得Diana
2019-05-14 |
回复
水要分次加入,搅拌上劲后,分成40g圆子,我放在冰箱冻了1小时,会降低包的难度
sharmen-10
珠海 | 2019-05-15 |
回复
@
怡然自得Diana
谢谢小姐姐!🙈我下次再做做看
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