又尝试做了几次，感觉这次做得比较符合我的标准~
面团发酵越来越有感觉了，一发后的排气很重要，要反复揉面，揉到不粘手为止，这过程要加手粉！
面团发酵越来越有感觉了，一发后的排气很重要，要反复揉面，揉到不粘手为止，这过程要加手粉！
Android 拍摄于
2019-05-03 21:25:25
低筋面粉 300、耐高糖酵母 5、盐 1、细砂糖 50、澄面 30、纯牛奶 160、无铝泡打粉 3、馅料：、前上肉 200 克、熟鸡蛋 4、沙葛 80克、腊肠 2条、葱 1棵、姜 末 适量、油，盐，生粉，白糖，水，生抽
综合评分 8.7
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