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過期貓粮做的红烧小黄鱼
過期貓粮
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红烧小黄鱼
红烧小黄鱼
原料:黄花鱼十条左右,葱姜备齐
做法:
1.将黄花鱼洗净,料酒浸泡放葱姜腌制去腥
2.热锅倒油,舀一勺郫县豆瓣酱小火炒出红油,倒生抽米醋,少许白糖白酒后,倒入两碗清水大火烧沸。将黄花鱼一条一条码好下入锅内,葱姜下锅,直至煮到汤汁较少时,将黄花鱼码至碟中,去除葱姜杂质,勾芡待汤汁浓稠后淋至鱼身上,撒上香菜上桌。
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于 2019-05-04 12:10:34
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