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鲜虾蛋卷
水灵龙做的鲜虾蛋卷
水灵龙
做过
鲜虾蛋卷
1早上买来的新鲜活蹦乱跳的虾，剥了皮加上一个蛋清、白胡椒粉、盐、葱姜水打成虾茸。2一个鸡蛋加料酒淀粉打成蛋液，摊成蛋饼。3蛋饼稍凉将虾茸平铺在蛋饼上，再铺上海苔，卷成卷，用保鲜膜包好上锅蒸5-7分钟，取出切块装盘。
虾肉这样做出来，很鲜但是吃起来不腻，虾肉的味道和海苔搭配起来很配，灰常好吃。
2011-07-14 17:46:06
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鲜虾蛋卷
大虾
、
笨鸡蛋
、
胡萝卜
、
盐
、
黑胡椒粉
、
面粉
、
水
、
去掉的虾仁的虾壳
、
油
综合评分
7.7
万万
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