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爱我的美食美刻做的晚餐•2019年5月4日
爱我的美食美刻
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晚餐•2019年5月4日
#晚餐•2019年5月4日#
随着立夏节气的到来,春天已经离我们远去,春笋的季节也进入了尾声。那好,今天就做一道“炝拌春笋”😋,抓住春天的小尾巴。🤗
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。
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于 2019-05-04 19:50:18
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