记录下本次结果：材料：粘米粉150克，水160克，酒曲酵母0.5克，耐高糖酵母1.5克，白糖30克，没有用泡打粉，所有材料一次性入。从上午九点半发酵到下午六点半（室温22度左右）接下来的做法同楼主。成品酒香四溢，有点韧劲，每块都有点开口笑（微笑😜）婆婆说水的比例还是太多，所以笑的不够开心^_^，下回继续努力
iPhone 拍摄于
2019-05-04 21:53:46
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