第一次做的是用全脂奶粉，口感不怎么好，有点像豆腐花。第二次用纯牛奶加糖加酵母菌，不加热，搅拌均匀直接插电，好了以后冷藏，做法超简单口感超细腻，加点蔓越莓干吃上瘾
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2019-05-05 17:25:23
做复原乳酸奶的话，如果你买的奶粉是含糖的，那就可以不加糖了，或者少加一点，根据你自己的口味调整，如果是买的不含糖的奶粉，一样的，也可以加糖或者不加糖，或者少加糖，用无糖奶粉做的如果不加糖，做出来的酸奶就是不甜的；、无糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、含糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、复原乳酸奶--------、全脂奶粉、45摄氏度温水、发酵菌粉、细砂糖、酸奶引子做的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、酸奶、冰糖或白砂糖、加奶油的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、淡奶油、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、加奶粉的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、全脂奶粉、发酵菌粉、冰糖或白砂糖
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