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社饭
古月彡彩做的社饭
古月彡彩
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社饭
立夏的习俗:
古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。
养生立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。达到“正气充足,邪不可干”的境界。传统中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心”。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”
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于 2019-05-05 18:19:12
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社饭
大米
、
野苦蒿
、
野葱
、
腊肉
、
豆腐
、
姜
、
大蒜瓣
、
蒜苗
、
芹菜
、
花生
、
根据喜好适量加料
、
盐、鸡精、糊糊
、
具体跟据大米的量而定,蒿菜稍微少量多会苦
、
折耳根
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做过
古月彡彩
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