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基础发糕
穆念盼盼做的基础发糕
穆念盼盼
做过
基础发糕
#晚餐•2019年5月5日#
150克的粉，随手尝试做的，结果发酵的表皮被保鲜膜给粘掉了，然后中间就塌了下去。
感觉还不错，孩子还比较喜欢。
150克粉，140克牛奶，1.5克酵母，20克糖。 先牛奶溶解糖，再放酵母，加入面粉用筷子搅匀，然后放入模具发酵到充分变大，表面放上去红枣或者葡萄干，然后大火蒸12分钟。
Android 拍摄
于 2019-05-05 22:36:58
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基础发糕
普通面粉
、
温水
、
白糖
、
泡打粉
、
酵母
、
葡萄干
综合评分
7.6
月亮晶晶
23 赞
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