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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
石大大的李小仙儿做的【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
石大大的李小仙儿
做过
【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
买的厄瓜多尔虾,虾头剪了做了虾油,开了虾背和虾腹去了虾线和外皮,料酒和盐腌制虾仁🍤,鸡蛋加了水和土豆淀粉,后按照菜谱,大火炒虾,虾和鸡蛋混合,额外加了点盐和蚝油以及一些虾油,多倒油,烧热锅和油后关火,倒入炒制。这个虾味道太好了,炒了以后团成了球,鸡蛋很嫩滑,最后加小葱,嗯,很完美。
#虾虾虾…#
#🍤虾仁#
iPhone 拍摄
于 2019-05-06 11:03:07
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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
鸡蛋
、
虾仁
、
葱
、
调料:
、
料酒
、
淀粉
、
盐
综合评分
8.1
(七天内
13
人做过)
哈哈的犀牛Jio
9 赞
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