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烤箱
蜜汁叉烧肉
Vivian9510做的蜜汁叉烧肉
Vivian9510
做过
蜜汁叉烧肉
第二次做，第一次用蜜糖，第二次用麥芽糖，都很好吃，蜜糖會更甜一點。肉質嫩不嫩取決於烤的溫度和時間，烤太久肉會變柴。每個烤箱都不太一樣所以需要自己試驗幾次，我自己是用185°C烤35-45分鐘。
#叉燒#
#蜜汁叉烧#
Android 拍摄
于 2019-05-08 02:32:53
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蜜汁叉烧肉
梅花肉
、
酱油
、
红腐乳
、
细砂糖
、
五香粉
、
蒜蓉
、
料酒
、
耗油
、
红糟或红腐乳汁
、
麦芽糖
、
清水
综合评分
8.7
君之
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