女儿现在19个月,每天也会准备些零食,除了山楂片,酸奶,奶片,米饼,小坚果等我会做一些小零食,比如🍟,面包等。
辅食现在更是做的666,这周我会更多把做过的又方便又快速操作又爱吃的辅食作品呈现出来。
薯条一般孩子都爱吃,菜场买新鲜的黄心土豆比较好,皮和薄,很粉糯。
去皮切成这样的厚厚的土豆条,用盐抓一下,放10分钟左右,再加入少许玉米淀粉,标准是刚好覆盖住土豆表皮,一点点就可以。
然后平底锅(不粘锅或者电饼铛),我一般用电饼铛,刷一层薄油,油热放入裹过淀粉的土豆条,一面焦黄后翻面,来回俩次,就很好了,酥煎粉糯,可以配点番茄酱,也可以不配。