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咖喱
咖喱炒饭
嵩仔开饭咯做的咖喱炒饭
嵩仔开饭咯
做过
咖喱炒饭
看了这个方子的好多评论很多都糊锅了,我先把土豆胡萝卜焯熟的,热油下洋葱加咖喱块后就粘成坨了,赶紧加的牛奶,加了有100多毫升,建议大家加水或者牛奶要不肯定糊……之前做咖喱鸡饭时发现加牛奶味道更好
PS:一直最小火,最后加米饭前关火了
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于 2019-05-08 10:47:22
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咖喱炒饭
米饭
、
鸡蛋
、
洋葱
、
胡萝卜
、
火腿
、
玉米粒
、
青豆
、
香菇
、
咖喱
、
盐
综合评分
8.1
可乐fans
11 赞
1 回应
可乐fans
西安 | 2019-05-31 |
回复
这个不能热油下咖喱,那咖喱肯定糊了,要油到2,3成热小火让咖喱化开,或者你也可以先下葱之类的让油温下降再下咖喱
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